Jednoduchý perník

50 dkg hladké mouky

15 dkg cukru

10 lžic medu

5 dkg tuku

1 celé vejce

1/8 l mléka nebo černé kávy

1 prášek do pečiva

1 perníkové koření

 

Všechny ingredience smíchejte v míse dohromady a pečte ve středně vyhřáté troubě na vysokém plechu asi 30 minut. Samozřejmě , kdo má rád, vylepší si perník oříšky, rozinkami, kandovaným ovoce apod. Hotový, upečený perník buď sypeme moučkovým cukrem, nebo polijeme citronovou polevou.

Přejeme doboru chuť !